Sült kolbász lecsós tarhonyával
Disznóvágások utáni vacsora: sült kolbász és lecsós tarhonya.
- Összesen55 perc
- NehézségKönnyű
- KöltségOlcsó
- Mennyiség4 adag
Előkészítés: 15 percFőzés/sütés: 40 perc
Főételek Elkészítés
-
A kolbászt kevés vízzel tepsibe tesszük, és 190 fokon 35 percig sütjük.
-
A tarhonyát a zsír felén megpirítjuk, és sós vízben puhára pároljuk.
-
A maradék zsíron lecsót készítünk a hagymából, paprikából és paradicsomból.
-
A tarhonyát összeforgatjuk a lecsóval, és a sült kolbásszal tálaljuk.
