Paradicsomos húsgombóc szélesmetélttel
Puha húsgombócok édeskés paradicsommártásban.
- Összesen1 óra 5 perc
- NehézségKözepes
- KöltségOlcsó
- Mennyiség4 adag
Előkészítés: 25 percFőzés/sütés: 40 perc
Főételek Elkészítés
-
A zsemlét beáztatjuk, kinyomkodjuk, és a darált hússal, tojással, reszelt hagymával, fokhagymával, sóval, borssal, majoránnával összegyúrjuk.
-
Diónyi gombócokat formázunk.
-
Az olajon világos rántást készítünk, felöntjük a paradicsomlével, cukorral, sóval ízesítjük.
-
Belefőzzük a gombócokat, és 25 percig lassan főzzük. Szélesmetélttel tálaljuk.
