A TERMÉKRŐL
Amit érdemes tudni róla
| Tömeg | 200 g |
|---|
Vékony, rövidre vágott tészta, ami levesbetétként és tartalmasabb levesekben is jól működik. 6 tojásos tésztából készül.
A gyufatészta friss tyúktojásból és prémium minőségű búza réteslisztből készül, több mint 30 éves, hagyományos recept alapján.
Előállítása során nem használunk présgépet: a tésztát gyúrás után vékonyra nyújtjuk, szikkadni hagyjuk, majd jellegzetes, gyufaszál formájúra vágjuk. A tésztaszálakat gondosan, kézzel egy sorba rendezzük, kézzel szedjük fel és csomagoljuk, hogy megőrizzék szép formájukat és szerkezetüket.
Az így készült gyufatészta főzés közben rugalmas marad, nem törik, íze telt és természetes.
A gyufatészta elsősorban halászléhez használatos, különösen a bajai és dunai hagyományokat követő halászlevek kedvelt betétje. Emellett könnyű húslevesekhez és zöldséglevesekhez is kiválóan illik.
MIÉRT A MIÉNK?
Ettől lesz olyan, mint otthon
01
Friss tojás
Minden tételhez frissen feltört tojást használunk.
02
Lassú szárítás
Alacsony hőfokon szárítjuk, így főzés után is tartásos marad.
03
Kis tételek
Kézzel felügyelt gyártás – minden csomag ellenőrzött.
VÉLEMÉNYEK
Mit mondanak, akik már kóstolták?
Te is kipróbáltad? Írd meg a véleményed – sokat segít másoknak a választásban.
EZEKET IS SZERETNI FOGOD






