Karfiolleves zabkockával
Krémes, tejfölös karfiolleves szerecsendióval.
- Összesen45 perc
- NehézségKönnyű
- KöltségOlcsó
- Mennyiség4 adag
Előkészítés: 15 percFőzés/sütés: 30 perc
Levesek Elkészítés
-
A karfiolt rózsáira szedjük, a répát felkarikázzuk.
-
A vajon megforgatjuk a zöldségeket, felöntjük vízzel, sózzuk, és 15 percig főzzük.
-
Hozzáadjuk a zabkockát, és 6 percig főzzük.
-
A tejfölt a liszttel elkeverjük, hőkiegyenlítjük, és a levesbe öntjük. Szerecsendióval, borssal ízesítjük, felforraljuk.
-
Petrezselyemmel tálaljuk.
