Sütőtökös szélesmetélt
Krémes, zsályás sütőtökmártás – őszi kedvenc.
- Összesen45 perc
- NehézségKönnyű
- KöltségOlcsó
- Mennyiség4 adag
Előkészítés: 15 percFőzés/sütés: 30 perc
Tésztaételek Elkészítés
-
A sütőtököt felkockázzuk, és a hagymával együtt a vajon megpároljuk, kevés vízzel puhára főzzük.
-
Botmixerrel pürésítjük, tejszínnel, szerecsendióval, sóval, borssal ízesítjük.
-
A zsályát kevés vajon ropogósra sütjük.
-
A kifőzött tésztát a mártással és sajttal összeforgatjuk, zsályával tálaljuk.
