Gombás-tejfölös szélesmetélt
Erdei gombás tejfölös mártás szélesmetélttel – húsmentes ebéd.
- Összesen35 perc
- NehézségKönnyű
- KöltségOlcsó
- Mennyiség4 adag
Előkészítés: 15 percFőzés/sütés: 20 perc
Tésztaételek Elkészítés
-
A vajon megpároljuk a hagymát, majd nagy lángon megpirítjuk a felszeletelt gombát.
-
Megszórjuk pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk, és kevés vízzel 5 percig pároljuk.
-
A tejfölt a liszttel elkeverjük, és a gombához adjuk. Összeforraljuk.
-
Kaprot keverünk bele, és a kifőzött szélesmetélttel összeforgatjuk.
