Csirkepaprikás szélesmetélttel
Tejfölös, piros szaftú csirkepaprikás vajas szélesmetélttel.
- Összesen1 óra 10 perc
- NehézségKözepes
- KöltségÁtlagos
- Mennyiség4 adag
Előkészítés: 20 percFőzés/sütés: 50 perc
Főételek Elkészítés
-
Az olajon megpároljuk a hagymát, lehúzzuk a tűzről, és megszórjuk pirospaprikával.
-
Beletesszük a combokat, kevés vízzel felöntjük, sózzuk, hozzáadjuk a paprikát, a paradicsomot, és fedő alatt 40 percig pároljuk.
-
A tejfölt a liszttel elkeverjük, hőkiegyenlítjük, és besűrítjük vele a szaftot. Felforraljuk.
-
A szélesmetéltet kifőzzük, vajjal összeforgatjuk, és a paprikással tálaljuk.
