Zellerkrémleves pirított csigával
Diós, krémes zellerleves ropogósra pirított csigatésztával a tetején.
- Összesen45 perc
- NehézségKözepes
- KöltségÁtlagos
- Mennyiség4 adag
Előkészítés: 15 percFőzés/sütés: 30 perc
Levesek Elkészítés
-
A hagymát a vajon megpároljuk, hozzáadjuk a felkockázott zellert és burgonyát.
-
Felöntjük az alaplével, és puhára főzzük. Botmixerrel krémesre turmixoljuk, tejszínnel dúsítjuk.
-
A csigatésztát kifőzzük, leszűrjük, majd az olajon ropogósra pirítjuk.
-
A levest a pirított tésztával és durvára vágott dióval tálaljuk.
