Túrós-mazsolás rakott tészta
Habos tetejű, sült, édes túrós metélt – a vargabéles egyszerűbb rokona.
- Összesen1 óra 5 perc
- NehézségKözepes
- KöltségOlcsó
- Mennyiség8 szelet
Előkészítés: 25 percFőzés/sütés: 40 perc
Desszertek Elkészítés
-
A tésztát kifőzzük, és a vajjal összeforgatjuk.
-
A túrót a tojássárgákkal, a cukor felével, a vaníliás cukorral, a tejföllel és a mazsolával összekeverjük.
-
Vajazott tepsibe rétegezzük a tésztát és a túrót.
-
180 fokon 30 percig sütjük. A fehérjéket a maradék cukorral habbá verjük, a tetejére simítjuk, és még 10 percig sütjük.
