Tojásos nagykocka
A tojásos galuska testvére: vajas tészta rántottával, salátával.
- Összesen20 perc
- NehézségKönnyű
- KöltségOlcsó
- Mennyiség4 adag
Előkészítés: 5 percFőzés/sütés: 15 perc
Tésztaételek Elkészítés
-
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük.
-
A tojásokat a tejjel, sóval, borssal felverjük.
-
Egy nagy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, beletesszük a tésztát, és átforgatjuk.
-
Ráöntjük a tojást, és kevergetve, épp csak megszilárdulásig sütjük.
-
Metélőhagymával, fejes salátával tálaljuk.
