Tavaszi zöldségleves zabkockával
Újhagymás, retekleveles, könnyű tavaszi leves.
- Összesen40 perc
- NehézségKönnyű
- KöltségOlcsó
- Mennyiség4 adag
Előkészítés: 15 percFőzés/sütés: 25 perc
Levesek Elkészítés
-
Az újhagyma fehér részét felkarikázzuk, és az olajon megfonnyasztjuk.
-
Hozzáadjuk a kockára vágott répát és karalábét, felöntjük az alaplével, és 10 percig főzzük.
-
Beletesszük a zöldborsót, a cukkinit és a zabkockát, és 6–7 percig főzzük.
-
Sózzuk, borsozzuk, és a hagyma zöldjével, petrezselyemmel tálaljuk.
