Tésztafelfújt vaníliával
Habos, puha, vaníliás cérnametélt-felfújt.
- Összesen55 perc
- NehézségKözepes
- KöltségOlcsó
- Mennyiség6 adag
Előkészítés: 20 percFőzés/sütés: 35 perc
Desszertek Elkészítés
-
A cérnametéltet a tejben puhára főzzük, majd langyosra hűtjük.
-
A vajat a tojássárgákkal, a cukor felével és a vaníliás cukorral habosra keverjük, a tésztához adjuk a mazsolával és a citromhéjjal.
-
A fehérjéket a maradék cukorral habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk.
-
Vajazott formában, 180 fokon 30–35 percig sütjük.
