Krumplis tészta
Pirospaprikás, hagymás krumpli nagykocka tésztával – az olcsó konyha kincse.
- Összesen45 perc
- NehézségKönnyű
- KöltségOlcsó
- Mennyiség4 adag
Előkészítés: 15 percFőzés/sütés: 30 perc
Tésztaételek Elkészítés
-
A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben puhára főzzük, majd villával durvára törjük.
-
Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát.
-
Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a pirospaprikát és a köményt, majd beletesszük a burgonyát, és összeforgatjuk.
-
A kifőzött nagykockát hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, és jól átforgatjuk.
A manufaktúra tippje
Csemegeuborkával tálald.
