Tejfölös sóskaleves zabkockával
Tavaszi, üdítően savanykás sóskaleves tojással.
- Összesen30 perc
- NehézségKönnyű
- KöltségOlcsó
- Mennyiség4 adag
Előkészítés: 10 percFőzés/sütés: 20 perc
Levesek Elkészítés
-
A sóskát megmossuk, a szárát eltávolítjuk, és csíkokra vágjuk.
-
A vajon megfonnyasztjuk, felöntjük vízzel, sóval, cukorral ízesítjük.
-
Belefőzzük a zabkockát.
-
A tejfölt a liszttel elkeverjük, hőkiegyenlítjük, és besűrítjük vele a levest.
-
Felszeletelt főtt tojással tálaljuk.
